福井県坂井市が誇る優れた加工食品
私の住む福井県坂井市で食べ物と言えば、三国湊の「越前がに」。そして、丸岡は福井一のソバどころであったりもします。
この二つがあまりにも有名なので、ある意味他の食材たちが影に隠れてしまうのですが、実はこの二つに負けないくらい美味しいものはたくさんあります。今回、その優れた加工食品や食材を坂井市商工会が「越前美食通」としてブランド化し、全国展開することに。そのウェブページが完成しました。
越前美食通 - Made in SAKAIの続きを読む