GWのおススメは、山菜スイーツと池田バーガー

池田バーガー

先日、とあることから、池田町にあるモクモクハウスの新作スイーツ試食会に参加することになりました。

試食に上がっていたのはスイーツだけでなく、池田牛を使った池田バーガーも。このお肉がジューシーでやわらかい!最近、福井もいろんなところでご当地バーガーが誕生しているようですが、この池田バーガーは素材の味をそのまま生かした絶品です。

本当はトマトでもはさむと最高なのですが、トマトの季節ではないから、、、という季節感にもこだわっているところが、素材を大事にしている池田らしいところだと思いました。

と、ハンバーガーのことばかり書きましたが、スイーツもおいしかったです。特に注目すべきは、やっぱり素材。天然素材というのはもちろんですが、池田産の山菜が使われているところが憎いですね。

最後に出していただいたシューアイスは、もう何の枕詞もなしに、ただ「おいしい!」の一言でした。

これら、スイーツ。品物が品物なだけに、あまり量が作れないようで、ゴールデンウィーク期間中のみの限定商品もあるとか。

まだゴールデンウィーク、どこも決まっていないなら、新緑を楽しみながら、スイーツを食べに池田にというのもなかなかお勧めかと思いました。

これが話題のシューアイス ケーキ いい感じのカフェ 皆で試食

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